Ella's Site

If you like me who happens to love eating a good piece of steak, then Jakarta had lots to offer. A good steak house is numerous in this city. Ranging from the 5 star hotels to the road side café’s that only start selling after dark.

But for me personally eating steak is not without some budget constraint, so if you still want to eat a good piece of steak without breaking the wallet, here are my two recommendations:

1.       Joni steak

This is my ultimate favorite steak restaurant. They serve local, Australia, and New Zealand beef

in generous portion at a price point that is very affordable. They only open in two locations:

Headquarter

Joni steak

Jl. Samanhudi No.65

Pasar Baru- Jakarta Pusat

Telp. 021-3500 591

 Branch

Joni steak

Jl. Gajah Mada No.91

Jakarta- Kota

JS in Gajah mada only opens 12.00-15.00 Wib and 18.00-21.00 Wib

Their restaurant are always pack, so be sure to come early or avoid peak hour (during lunch or dinner). My recommendations try their second cut Wagyu (again it is not the super grade one, but still the meat quality is better).

2.       Steak  Hotel by Holycow

They are actually a new comer but worth mentioning because their specialty is Wagyu steak, and the best part is their prices are very reasonable, they charge Rp. 93.000 for a piece of Wagyu Sirloin. I know Wagyu has different grade, and not sure which one they use but overall for me Holycow offers a good combination of prize, size or meat portion, and excellent taste.

Steak Hotel by Holycow

Jl. Bakti No. 15 Senopati Jakarta Selatan

Note: the prices mention here are excluding 10% VAT and applicable 2.5% service charge.

So, have fun eating steak, whether it is the juicy sirloin, the hearty tenderloin, or the succulent rib eye you will be spoiled with all the choices.

 

Kartu plastik yang kini keberadaannya sudah ada hampir di setiap dompet orang Indonesia ini memang keberadaannya sering menjadi perdebatan. Buat sebagian orang kartu kredit sering menjadi momok karena merasa telah membuat mereka menjadi terjerat hutang dengan bunga tinggi (sebagian teman bilang kartu kredit ibarat pocket monster). Tapi ada juga sebagian orang yang bisa menggunakan kartu kreditnya sebagai modal kerja, atau kalau bahasa anak finance sebagai leveraging. Mereka dengan sukses menggunakan kartu kredit untuk belanja barang modal atau untuk import barang dari luar dan kemudian di jual di pasar domestik.

Sebenarnya fungsi kartu kredit itu sendiri apa sih? Kalau definisi yang sering digunakan kartu kredit adalah alat pembayaran, sebagai pengganti uang kartal (uang kertas) karena membawa uang kertas kemana-mana menjadi tidak praktis dan berisiko kehilangan. Namun pada perkembangannya, kartu kredit juga menjelma menjadi kartu cicilan, karena apa saja bisa di cicil dengan kartu tersebut. Mulai dari panci sama motor, dari handphone sampai liburan. Sangking praktisnya terkadang pengguna sering lupa memonitor pengeluarannya. Akibatnya seperti pepatah jaman dulu, besar pasak daripada tiang.

Jadi, bagaimana caranya bisa menggunakan kartu kredit dengan bijak? Ini adalah beberapa tips yang sudah sering di bahas di berbagai artikel keuangan pribadi namun saya coba saya rangkum:

1. Gunakan kartu kredit sebagai alat pembayaran tagihan rutin. Misalnya, air, telpon, listrik, tv kabel. Kenapa untuk pembayaran tagihan rutin? Karena pengeluaran ini memang sudah dianggarkan, dengan menggunakan kartu kredit Anda memperoleh dua manfaat. Yaitu cash flow Anda terjaga dan mendapatkan fasilitas bebas bunga (rata-rata 30 hari dari tanggal tagihan terbit sampai jatuh tempo) Ingat, Anda harus disiplin. Tagihan jatuh tempo harus dibayar lunas.
2. Gunakan kartu kredit sebagai emergency fund, kita tidak pernah tahu musibah atau kecelakaan yang akan menimpa kita atau keluarga. Sekarang banyak rumah sakit/klinik yang menerima kartu kredit sebagai alat pembayaran jadi kita tidak harus menyediakan uang tunai.
3. Gunakan kartu kredit sebagai alat cicilan hanya jika barang yang Anda beli memang sebuah kebutuhan bukan keinginan. Misalnya, mesin cuci di rumah tiba-tiba rusak dan harus diganti.
4. Jangan biasakan hanya membayar minimum payment (di Indonesia biasanya 10% dari total balance) karena kartu kredit menerapkan system bunga ber bunga tanpa disadari Anda akan mengakumulasi hutang yang lebih besar dari pokoknya.
5. Usahakan rasio antara hutang dan penghasilan tidak lebih dari 30%, karena kalau beban hutang Anda lebih dari 30% maka Anda akan kesulitan kalau tiba-tiba terjadi pengeluaran di luar anggaran.

Kembali ke pertanyaan awal, apakah kartu kredit teman atau lawan? Jawabannya “tergantung” apakah kita bisa dengan bijak menggunakannya. Apakah kita sadar bahwa setiap transaksi yang kita bebankan ke kartu kredit sooner or later must be paid? Kalau kita bisa dengan sadar memonitor pengeluaran dan memasimalkan manfaat yang bisa kita peroleh dari fasilitas kredit, maka kartu kredit bisa menjadi sahabat yang sangat setia (they said your creditor is the closest thing to you, in good and bad times).

Demikian beberapa tips dari saya, saya yakin banyak teman-teman punya tips-tips lain dalam menggunakan kartu kredit dengan bijak. Silahkan di share supaya kita bisa saling belajar. 

Fat burger pertama kali liat namanya rada bingung, jujur amet nih burger. Apa gak takut orang jadi males makan karena takut gendut? Ternyata setelah baca di outlet yang baru saja di buka di Plasa Indonesia, mereka kasih  nama fat burger karena daging yg mereka gunakan adalah daging fresh( USDA grade beef claimnya) dan baru di grill pada saat di order. Hasilnya daging burger yang mereka sajikan memang punya rasa yg lebih kaya ketimbang daging burger yang siap saji (frozen) dan kalau kita gigit juice dari dagingnya bisa terasa sekali (yummy).

Yang beda lagi dari resto burger ini adalah ukuran yang mereka tawarkan, Burger mereka punya ukuran sendiri.  Mulai dari small (single beef burger) sampai burger ukuran XXL (3 tumpuk daging burger) yang di padukan dengan onion, relish dan daun selada.  Pilihan paket juga tersedia dan biasanya burger yang kita order tadi bisa di temenin dengan kentang goreng yang bisa di pilih ukurannya, skinny fries atau steak fries yang guede2 banget potongannya, atau bisa juga di ganti dengan onion ring plus satu gelas minuman (soda atau teh).
Oh ya, di outlet di Plasa Indonesia ini juga di sediakan juke box yang cukup lengkap koleksinya. Sayang di situ sudah di program musiknya. Seandainya pengunjung bisa milih sendiri music yang mereka mau dengar pasti makin tambah asik.

Fat Burger
Plasa Indonesia ext
Harga paket: 50rb-100rb (belum tax)
www.fatburger.com

So last weekend I decided to try this Malaysian resto at Setiabudi bld. Normally I was not that crazy about Malaysian food but the 50% discount they offered (only on Sunday and at setiabudi outlet) was too good to passed up. From the menu you can feel the Chinese influence, prawn with salted eggs & stir-fry veggies were not exactly an original to Malay food but there were some unique improvisation on the dishes. The menu that I ordered was beef with broccoli, sweet & sour prawn with lycee, and the chicken meatball. To accompany those meals was a simple ice tea.

The verdict:
- The best meal was the sweet & sour prawn with lycee, why? Because adding lycee to this dish made it more interesting and it compliment the sweet & sour sauce.

- Second best was the stir-fry broccoli with beef, I don’t like to eat veggies but this simple dish made me change my mind. The broccoli was not overcooked, they used the right amount of garlic and adding beef was the lure for me to forget that I was eating vegetable.

- Not that exactly sure what to make up of the chicken meatballs though, since they use ginger in the sauce. Maybe I was expecting sort of Italian style meatballs so the use of ginger kind of confusing for my taste buds.

I would definitely try other menus the next time I dine in this place, and if they keep offering this kind of discount I am sure others will follow as well.

Kalau kita lihat terutama satu tahun terakhir semakin banyak vendor perangkat telepon genggam yang mengeluarkan handset 3G dengan harga  yang semakin terjangkau, bahkan GSMA (asosiasi operator GSM seluruh dunia) meluncurkan suatu proyek yang dikenal dengan 3G for all. Dimana mereka mengadakan kampanye pengadaan handset 3G yang bisa terjangkau bagi masyarakat banyak dan program tersebut akhirnya dimenangkan sebuah vendor ponsel dari korea. Dan mulai pertengahan 2007 mereka sudah memasarkan perangkat ini secara global.

Dengan semakin banyaknya handset 3G dengan harga yang terjangkau, kini akses mobile internet makin selangkah lebih mudah untuk dinikmati masyarakat secara luas. Banyak yang bisa dilakukan dengan telepon genggam yang sudah memiliki kemampuan data 3G atau HSDPA ini, cukup disambungkan ke laptop maka konsumen dapat menikmati broadband internet dari mana saja dan apabila browser di telepon genggam tersebut cukup bagus kita bisa memanfaatkan internet langsung di handphone tersebut. Benar-benar merupakan internet on the go.

Beragam aplikasi yang bisa diakses dari handphone 3G ini dan dari mana saja selama ada cakupan, mulai dari e-mail, chatting, browsing dan yang beberapa tahun terakhir ini jadi trend yaitu aplikasi social networking (facebook, friendster, multiply, dll) dan bukan tidak mungkin aplikasi seperti ini yang menggerakan permintaan akan data 3G kedepannya. 

Namun handset dengan kemampuan 3G saja tidak lah cukup, karena kalau tidak diimbangi dengan biaya akses yang terjangkau kemampuan data 3G di handset hanya akan mubazir. Untuk itu diperlukan kejelian operator dalam hal membuat paket data/akses yang bisa melayani berbagai segmen pengguna.

Ada beberapa pendekatan yang dilakukan oleh operator dalam menjual kemampuan jaringan 3G nya dipasaran, ada yang menjual paket berdasarkan kuota volume yang di download, ada yang menjual berdasarkan kecepatan akses tanpa melihat jumlah yang dipakai (unlimited), atau berdasarkan waktu (time-based). Namun sebagian besar paket yang dijual ini memerlukan komitmen berlangganan yang beragam, harga berlangganannya dimulai dari sembilan puluh sembilan ribu sampai diatas lima ratus ribu per bulannya. Minimum komitmen ini yang menjadi kendala bagi sebagian masyarakat. Alasannya karena penggunaan mereka perbulannya belum tentu bisa mencapai minimum kuota atau memang bujet buat pulsa yang terbatas tidak memungkin mereka untuk bisa berlangganan paket-paket tersebut. 

Namun kini ada mulai ada beberapa operator yang jeli menangkap peluang di segmen pasar ini, yaitu dengan menyediakan paket data 3G dalam denominasi kecil. Saat ini terdapat paket yang bahkan bisa diakses cuma dengan mengeluarkan uang lima ribu perak. Dengan mengeluarkan uang sebesar ini konsumen dapat menggunakannya untuk browsing, mengecek email, dan chatting. Penggunaannya bisa dengan disambungkan ke laptop (sebagai modem) atau diakses langsung dari browser yang terdapat di telepon genggam tersebut. Apalagi kini semakin banyak website yang mendukung mobile web.

Memang saat ini jaringan 3G/HSDPA masih terkonsentrasi di wilayah Jawa-Bali-Sumatra dimana penentrasi telepon seluler bisa dikatakan sudah hampir mencapai level maturity sehingga 3G diperlukan sebagai inovasi baru penggerak demand. Namun bukanlah tidak mungkin kedepannya ekspasi jaringan 3G/HSDPA ini bisa ke pulau-pulau lain di luar Jawa, Bali, Sumatra apabila memang terbukti permintaan akan akses data 3G ini cukup besar dan menciptakan market size yang menggiurkan. Bukan tidak mungkin justru paket-paket yang volume kecil ini justru yang bisa jadi sumber pertumbuhan bagi pasar data 3G, karena kecilnya komitmen uang yang harus dikeluarkan pelanggan diawal dan tiap bulannya dan pembelian bisa dilakukan berdasarkan kebutuhan.

Dengan semakin tersedianya handset 3G/HSDPA yang semakin terjangkau dan ketersedian paket mengakses data yang murah semakin memudahkan masyarakat untuk bisa mengakses internet, sehingga kedepannya diharapkan information society akan lebih mudah terwujud di Indonesia, karena bagaimanapun informasi adalah hak semua masyarakat.

Akhirnya setelah sekian lama niat mau buat blog yg me-review tempat-tempat makan yang udah pernah gue datengin baru sekarang beneran mulai nyoba nulis. Kenapa gue pengen nulis tentang makanan yang udah gue cobain? ada beberapa alasan:

1. I love food dan dalam opini gue, kalau kita nemuin makanan yang enak adalah bentuk apresiasi yang tertinggi kepada pembuatnya kalau kita bisa merekomen makanan itu ke temen-temen kita (bahasa marketingnya sih word of mouth)
2. Buat sharing pengalaman sama temen2, karena beberapa kali ulasan tentang makanan dari orang lain cukup membantu untuk memutuskan nyoba atau nggak sebuah tempat makan atau masakan baru.
2. Latian nulis, karena menulis adalah kemampuan yang harus terus menerus dilatih (again, this is just my opinion).

Oke, shall we start. Last weekend gue menyempatkan diri untuk jalan-jalan ke Grand Indonesia dan mampirlah  ke sebuah department store baru dari UK yang namanya Harvey Nichols. Berhubung yang dijual disini beneran high-end goods (gile, Manolo Blahnik Mary Jane pump nya cute abis) jadi yang bisa dibeli secara impuls ya Cuma cookies and cakes nya mereka aja deh.

Pilihan gue jatuh ke dua cookies yang menurut gue rada jarang bisa ditemuin di Jakarta. Vanilla strawberry dan Pistachio. First try, yang gue coba adalah yang Vanilla, well ini cookies yang jenis nya soft baked dan di dalamnya ada strawberry jam filling yang menurut gue adalah perpaduan yang pas, adonan vanilla cookies diluar ketemu dengan selai strawberry didalam. Teksturnya lembut dan gak terlalu manis dan selainya juga memiliki kadar manis yang pas. In my opinion, ini cookies yang enak banget. Harga nya yang Rp. 9.000/buah cukup justify buat size and taste dari kue ini.

My second try is the Pistachio cookies, berhubung gue penggemar Pistachio jadi dijadiin apa aja ya gue coba. Mau dijadiin ice cream atau cookies pastinya penasaran untuk gue cobain. Kalau cookies yang ini tipe yang keras sepertinya halnya kue-kue kering yang lainnya. Diatas cookiesnya ditaburi potongannya Pistachio dalam jumlah yang banyak dan cookiesnya gak terlalu keras dan gak terlalu lembut, jadi pas lah. Manisnya juga pas dan paling enak cookies ini dimakan sama segelas susu dingin (hm...yummy). Sama dengan si vanilla cookies, si Pistachio cookies ini juga harganya Rp. 9.000/buah dan sama dengan si vanilla definitely worth to try.